*consultora restaurantera especializada yanagi: deigo & kaito*
fundado en 1995 por el señor genshin oyakawa, *deigo*(?)Ha sido desde entonces uno de los restaurantes de cocina japonesa tradicional más renombrado en la ciudad de méxico, por su apego a las formas clásicas y la calidad exigente de sus ingredientes.
además de ser uno de los selectos restaurantes en méxico que cuentan con la certificación oficial para ofrecer carne kobe en su menú.
buscamos un *capitan* de tiempo completo para formar parte de nuestro equipo de *deigo & kaito* ubicado en colonia del valle centro.
tiene que ser una persona pro-activa y con experiência trabajando bajo presión.
*beneficios*:
- sueldo bruto de $17,808.90
- propinas no topadas
- pago quincenal
- turnos de 8 o 7 horas
- servicio de comedor
- descuentos adicionales de 10-70% en ciertos hoteles, cursos de inglés y más
- prestaciones de ley
- contratación inmediata
*responsabilidades*:
- apertura, prender pantalla, revisar terminales, poner audio, prender sistema, luces en general.
- verificar limpieza en general.
- prender aire acondicionado.
- anotar productos sin existencia y productos por desplazar.
- supervisar al equipo de servicio, llegada, poner tareas de apertura y de cierre.
- hacer briefing.
tocar temas de servicio de venta como impulsar ser mejores trabajadores y vendedores.
- verificar número de reservaciones y número de clientes para estar mejor preparados.
- revisar que el comensal esté bien atendido desde su llegada hasta su partida para ser los mejores anfitriones.
- verificar que en todo momento que el staff de servicio esté cumpliendo con lo requerido.
- capacitar constantemente al staff de servicio repasar menú, cócteles y venta.
- fortalecer la experiência del cliente.
- manejo de terminales y cortes.
- ser un líder, vendedor y que predique con el ejemplo.
- hacer corte de caja junto con cajero.
*requisitos*:
- 3 años de experiência como capitán
- disponibilidad inmediata
- disponibilidad de rolar horarios
- documentación en regla (ine, comprobante de domicilio, rfc, curp, nss, acta de nacimiento)
- 1 referencia
*interesados postularse ahora y te marcamos/mandar mensaje para programar una entrevista.
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en este establecimiento no discriminamos.
en la cdmx se prohíbe negar, excluir o distinguir el acceso o prestación del servicio a cualquier persona o colectivo social por su origen étnico, nacional, color de piel, lengua, sexo, género, edad, discapacidad, condición jurídica, social o económica, identidad indígena, identidad de género, apariencia física, condiciones de salud, religión, formas de pensar, orientación o preferencia sexual, por tener tatuajes o cualquier otra razón que tenga como propósito impedir el goce y ejercicio de los derechos humanos.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $19,000.00 al mes
beneficios:
- descuentos y precios preferenciales
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
pago complementario:
- bono de productividad
- propinas
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial