*empresa mexicana de giro restaurantero con presencia en querétaro, celaya y san miguel de allende*
te invita a participar en nuestro proceso de selección para la vacante de:
- gerente de unidad
- zona de trabajo: querétaro, celaya o san miguel de allende.
- escolaridad: lic.
en administración, turismo o a fin
- experiência: al menos 5 años en el puesto (sector restaurantero)
- conocimientos: alimentos y bebidas, administración, presupuestos, reclutamiento de personal, capacitación
funciones:
- atención y servicio al cliente
- manejo de personal
- generar y cultivar relaciones con clientes
- resolutivo y con amplio sentido de urgencia
- capacitación de personal
- creación e implementación de estrategias para incrementar la venta, disminuir costos y mejorar la atención en el servicio
- elaborar planes de trabajo para todas las áreas (cocina, servicio, barra, administración)
- evaluar el desempeño de los colaboradores
- control de inventarios
- manejo de indicadores
- elaboración de reportes
competencias:
gestión de riesgo.
- solución de conflictos
- planificación y organización
- pensamiento analítico
- liderazgo
- capacitación
- ofrecemos:
- sueldo competitivo
- prestaciones de ley
- descuentos en alimento
- apoyo de comedor sin costo
- crecimiento profesional
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $1.00 - $2.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas