*procesadora y distribuidora los chaneques solicita*
- *director de operaciones*_
*objetivo del puesto*
es responsable de supervisar, coordinar y optimizar todos los procesos de producción, distribución y logística dentro de la planta, con el fin de asegurar la calidad de los productos, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los objetivos comerciales y financieros de la empresa. Además, debe liderar a su equipo, garantizar el cumplimiento de normas de seguridad y calidad, y gestionar la relación con proveedores y clientes.
*responsabilidades y funciones*
*gestión de la producción*:
- supervisar y optimizar los procesos de producción de panadería para asegurar el cumplimiento de los plazos, la calidad y los estándares operativos.
- planificar y coordinar la producción diaria, semanal y mensual para satisfacer la demanda del mercado.
- asegurar la adecuada gestión de los recursos humanos, materiales y tecnológicos en las líneas de producción.
- implementar mejoras continuas en los procesos productivos para aumentar la eficiencia y reducir costos.
*revisión de inventarios*:
- controlar el inventario de materias primas, productos semi-elaborados y productos terminados, asegurando que siempre haya disponibilidad sin incurrir en excesos que puedan generar pérdidas.
- trabajar con el departamento de compras para garantizar la adquisición de ingredientes y materiales de calidad en el momento adecuado.
*control de calidad*:
- asegurar que todos los productos cumplan con los estándares de calidad establecidos, desde la recepción de materias primas hasta la entrega del producto final.
- supervisar la implementación de las normativas de higiene y seguridad en la planta.
- coordinar la capacitación del personal en las mejores prácticas de seguridad alimentaria y control de calidad.
*líder del equipo*:
- dirigir, motivar y coordinar al personal de operaciones, incluyendo supervisores y operarios.
- evaluar el desempeño de los empleados, proporcionando retroalimentación y proponiendo programas de capacitación para su desarrollo.
- promover un ambiente de trabajo positivo y enfocado en la productividad y el trabajo en equipo.
*logística y distribución*:
- coordinar el proceso de distribución de productos a clientes mayoristas y minoristas.
- gestionar los transportes y los tiempos de entrega para asegurar que los productos lleguen a su destino en el tiempo y condiciones acordadas.
- asegurar la correcta planificación y ejecución de la logística de distribución, minimizando costos y tiempos.
*análisis financiera*:
- controlar los costos operativos, buscando siempre la mejora de la rentabilidad.
- establecer y supervisar presupuestos de producción y operaciones.
- analizar informes financieros y operativos, proponiendo estrategias de optimización de recursos.
*cumplimiento de normativas*:
- garantizar el cumplimiento de la legislación local y las normativas nacionales e internacionales en cuanto a seguridad alimentaria, salud ocupacional y medio ambiente.
- implementar medidas para reducir el impacto ambiental de las operaciones (como el reciclaje y la eficiencia energética).
- *innovación y desarrollo*:
- investigar nuevas tendencias en productos de panadería y tecnología de producción.
- promover la innovación dentro de la operación, proponiendo nuevos productos y soluciones que mejoren la competitividad de la panificadora.
*requisitos del puesto*
- lic. en ingeniería industrial, administración de empresas, o afines.
- experiência: mínimo de 5 años de experiência en un puesto de dirección o gerencia en una panificadora, industria alimentaria o afines.
- experiência en la gestión de equipos multidisciplinarios y en la optimización de procesos de producción y distribución.
- habilidades de liderazgo, comunicación y toma de decisiones.
- conocimientos en gestión de calidad, control de inventarios y seguridad alimentaria.
- capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de alta demanda.
- conocimientos en software de gestión de operaciones y herramientas de control de producción
- *ubicación*: planta de producción, con posibilidad de viajar a diferentes puntos de distribución si es necesario.
*ofrecemos*:
- todas las prestaciones de ley
- servicio de alimentos sin costo
- sueldo base $30,000 mensuales brutos
- "procesadora y distribuidora los chaneques "no establece condiciones que impliquen discriminación entre los/las trabajadores(as) por motivo de origen étnico o nacional, género, edad, discapacidad, condición social, condiciones de salud, embarazo,religión, opiniones, preferencias sexuales, estado civil o cualquier otro que atente contra la dignidad humana,de ninguna manera será solicitada alguna prueba de vih, sangre, orina ,ni documentos que indiquen algún padecimiento,alguna enfermedad, en contrataciones, permanencia o ascenso laboral."_
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $29,000.00 - $30,000.00 al mes
beneficios:
- descuentos y precios preferencial