*grupo campomar*
somos un restaurante de mariscos originario de ixtlán del río, nayarit, en donde transformamos los tradicionales sabores, texturas y aromas de la cocina nayarita en exquisitos platillos únicos para deleitar los paladares mexicanos.
- nuestra visión es abrir nuestra cocina al mundo y que nuestra sazón sea capaz de llegar a todos._
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- *solicito: jefe de piso*_
- requisitos_
- edad 30 a 40 años _
- excelente presentación _
- sexo indistinto_
- experiência comprobarme 5 años (hotelería/restaurantes)_
- lic.
gastronomía, turismo o afín_
- paquetería office_
- conocimiento en programas de punto de venta (sierra, softrestaurant, microsoft, aloha)_
- *actividades*_
- _programación de horarios de plantilla de piso_
- _desarrollar competencias en el equipo de trabajo_
- _programación de música, iluminación e imagen_
- _asegurar que se cumplan los estándares de calidad y procesos de la marca (montaje y limpieza de la sucursal, calidad en las cortesías)_
- _supervisión del equipo de recepción de clientes (servicio al cliente e imagen del equipo de hosstes)_
- _revisar el cumplimiento del plan de capacitación del equipo de capitanes_
- _implementar las estrategias asignadas para el cumplimiento de ventas_
- _apoyar en cargas de trabajo a capitán_
- _cumplir con el plan de capacitación y desarrollo que campomar defina para el puesto_
- _asegurar que el equipo logre su cuota de ventas establecida en los platillos y bebidas asignadas en el mes_
- _realizar los push de ventas todos los días_
- _lograr una calificación de 100% en la higiene y limpieza de la sucursal_
- _definir e implementar estrategias para el logro o cumplimiento de ventas_
- _definir un plan de capacitación para su plantilla de colaboradores_
- _desarrollar al equipo para el crecimiento de los colaboradores dentro de campomar_
- *ofrecemos *_
- sueldo mensual $14,000 libres_
- propinas diarias_
- uniforme sin contos_
- prestaciones de ley_
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $14,000.00 al mes
horario:
- turno de 10 horas
prestaciones:
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- propinas
educación:
- licenciatura terminada (deseable)
experiência:
- administración de ventas: 5 años (obligatorio)
lugar de trabajo: una ubicación