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*consultora restaurantera especializada yanagi: bolichera 21 - cebichería peruana fusión*bolichera 21 *es un restaurante especializado en cocina peruana, donde ofrecemos lo mejor de la cebichería y comida criolla de perú.
una fusión de ingredientes mexicanos, peruanos, y japoneses que hacen de este restaurante y sus platillos una experiência única para nuestros clientes y colaboradores.buscamos un *mesero/a *de tiempo completa para formar parte de nuestro equipo de bolichera 21 ubicado en colonia benito juarez.
tiene que ser una persona pro-activa y con experiência trabajando bajo presión.un gusto por los cebiches es un plus!
*beneficios*:- sueldo base de $8,000 mensual libre de impuestos- propinas no topadas- bono de productividad $1,000- pago quincenal- turnos de 8 horas- servicio de comedor- prestaciones del ley- contratación inmediata*responsabilidades*:- recibir indicaciones de actividad de apertura y cierre.- presentarse a laborar con uniforme completo e impecable.- anotar 86 (productos sin existencia) y 100 productos por desplazar.- revisar estación alineada, calzada y limpia.- recibir al cliente de manera cordial, con la mejor actitud, jalar la silla para que se sienten.- acercar perchero y presentarse por su nombre.- empezar con venta sugestiva de bebidas y alimentos, explicar tiempos de platillos.- tomar orden, preguntar alergias, rectificar orden, ingresar al sistema.- entregar orden a su ayudante (es decir estar sincronizados para que los productos entren a mesa).- no ausentarse de su estación estar al pendiente en todo momento de las necesidades del cliente.- marcaje personal en bebidas y alimentos.- incremetar venta ofreciendo mas bebidas y una vez finalizado sugerir postres, digestivos y cafe.- manejo de terminales bancarias, rectificar rectificar cuentas cotejando cantidades numericas.- despedir al comensal de manera amable y comentarles que sera un gusto que vuelvan a visitar.
*requisitos*:- 2 años de experiência en pescados y mariscos o en algún restaurante de comida especializada.- disponibilidad de rolar horarios 11:00 - 19:00 / 12:00 - 20:00 / 14:00 - 22:00- disponibilidad inmediata- documentación en regla (ine, comprobante de domicilio, rfc, curp, nss)*interesados postularse ahora y mandamos mensaje.
*cebiche: "plato hecho con pescado o marisco crudo en adobo, típico de varios países americanos" e.g.
comían un cebiche hecho de erizos.se escribe también "ceviche", y si, según la rae ambas son correctas y hay más variantesen este establecimiento no discriminamos