Objetivo:
cumplir con la inspección de acuerdo con la ley federal de sanidad animal, en los diferentes procesos de producción con el cumplimiento de la normatividad oficial vigente aplicable a los establecimientos tif, para asegurar la inocuidad de los productos elaborados, trabajando bajo un enfoque de prevención que evite riesgos de contaminación.
requisitos del puesto:
* escolaridad minima licenciatura en medicina veterinaria y zooténia (titulado).
experiencia en :
* de 1 a 3 años en inspección sanitaria.
* establecimiento tif (mvratif).
* calidad, inocuidad y procesos de producción en el ramos de la carne.
competencias
* estandares de trabajo
* colaboración
* aprendizaje aplicado
* manejo de relaciones
* orientación al cliente