*vacante para la empresa grupo gema restaurantes en mérida, yucatán*:planta procesadora de alimentos (grupo gemapro) esta en la búsqueda de un cocinero a*responsabilidades*:- planeación y elaboración de comida diaria para personal de planta- producción y mejora en la receta de los productos realizados- innovación de nuevos productos y/o postres- controlar la materia prima que se utiliza en cocina y disminución de merma- realizar las requisiciones de almacén concernientes a la comida diaria de la planta- realizar organización, limpieza general y a detalle de su área*requisitos*:- experiência deseable en plantas de alimentos, mínima de 1 año o negocio similar- experiência en producción, picados, guisos, guarniciones, postres, etc.- experiência en línea de servicio de desayunos (huevos, omelettes, hotcakes, waffles, manejo de proteínas) y comida corrida adicional a los guisos para las sucursales.- trabajo en equipo, buena actitud e iniciativa- gusto por la cocina- con disponibilidad de horario- lic.
concluida en gastronomía o afín*ofrecemos*:- sueldo semanal de $2333 con posibilidad a incremento dependiendo de desempeño- prestaciones de ley desde el primer día- descuentos en la marca- uniforme gratuito- descanso domingo*nível de educación deseada*:superior - titulado*nível de experiência deseada*:nível medio*función departamental*:manufactura / operaciones*industria*:producción de alimentos