Gestionar estratégicamente el almacén de acuerdo con las políticas y visión de la empresa
- disponer la distribución y garantizar un uso del espacio eficiente
- mantener estándares de salud y seguridad, higiene y protección, técnicas de congelación.
- gestionar el control de existencias y cotejarlo con el sistema de almacenaje de datos
- planeación de compra semanal de acuerdo a mínimos y máximos
- cotizaciones y órdenes de compra de materia prima
- garantizar la recepción de materia prima cumpliendo con los estándares de calidad previamente estipulados.
- inventarios cíclicos, peps
- elaborar el presupuesto en coordinación con el chef ejecutivo
realizar reportes financieros para ayudar a la toma de decisiones
tipo de puesto: por tiempo indeterminado
salario: $10,000.00 - $14,000.00 al mes
beneficios:
- estacionamiento de la empresa
- servicio de comedor
horario:
- turno de 10 horas
educación:
- técnico superior trunco o en curso (deseable)