Objetivo del puesto:asegurar la correcta gestión de la sucursal en los escenarios, operativos administrativos; garantizando el cumplimiento de los protocolos y procesos operativos y administrativos a fin de lograr la rentabilidad del negociodescripción- organización del equipo de trabajo (supervisores y staff).- delegación de responsabilidades por tienda según competencias.- responsable del análisis y llenado de los formatos.- responsable de los valores de la tienda.- responsable de los correctos depósitos de efectivo y cuadre con gastos internos.- identificación de problemas de logística en tienda.- interpretación de los números de la tienda (ventas, ticket promedio, cantidad de bebidas y productos estrella).- elaboración de horarios del personal.- elaboración de inventarios y pedidos de insumos.- fifo (first in first out)- elaborar reportes de venta y entregar al gerente general.- elaborar y entregar al gerente general incidencias de la plantilla (asistencia, bonos, faltas, vacaciones, permisos, actas administrativas).- supervisión constante del equipo de trabajo.tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosalario: $8,113.17 - $17,727.57 al meshorario:- incluye fines de semana- rotativo- turno de 10 horasprestaciones:- descuentos y precios preferenciales- opción a contrato indefinidotipos de compensaciones:- bono de productividad- bono mensualexperiência:- administración de personal: 1 año (obligatorio)