*requisitos*:- estudios: licenciatura/ ingeniería bioquímica, alimentos y/o afín.- experiência en procesos o calidad mínimo un año (practicas/auxiliar/analista).
*funciones*:garantizar mediante la realización de análisis micro-biológicos, físico, químicos y organolépticos que todas las materias primas, productos en proceso, material de embalaje y producto terminado a utilizarse o generados en el proceso productivo cumplan con las normas establecidas de calidad e inocuidad.
*conocimientos*:- documentación y estructuración de manual de organización según iso 9001 u otro sistema de gestión de calidad- informes y seguimiento de auditorias de calidad- buenas prácticas de higiene y manufactura- buenas prácticas de seguridad- herramientas de calidad- análisis físico - químicos- inspección de materia prima- manejo de office.tipo de puesto: tiempo completosalario: $10,200.00 al meshorario:- lunes a viernes- turno de 10 horasprestaciones:- caja de ahorro- descuentos y precios preferenciales- estacionamiento gratuito- uniformes gratuitostipos de compensaciones:- bono de asistencia- bono de productividad- bono de puntualidad