Objetivo del puesto: gestionar eficientemente la adquisición de residuos de carne (pollo, pavo, gallina, cerdo y res) de tiendas, carnicerías, rastros y otros negocios relacionados, asegurando un suministro constante y de calidad para la planta de procesamiento de residuos, optimizando costos y fortaleciendo relaciones con proveedores.
experiência: 2 años en roles de compras, preferiblemente en el sector alimenticio o específicamente en productos cárnicos.
habilidades blandas: habilidades de comunicación efectiva y apto para para trabajar de manera independiente y tomar decisiones informadas.
funciones:
- buscar y evaluar proveedores potenciales que generen desechos de carne.
realizar visitas a tiendas, carnicerías, rastros y otros negocios para verificar la calidad y la cantidad de los residuos cárnicos disponibles.
- negociar precios, términos y condiciones de compra con los proveedores.
asegurar la compra de residuos cárnicos bajo especificaciones que cumplan con los estándares de calidad y seguridad requeridos.
- coordinar la logística para el transporte eficiente de los residuos desde el punto de compra hasta la planta de procesamiento.
gestionar el inventario de residuos recibidos, asegurando una rotación adecuada y evitando mermas.
- desarrollar y mantener relaciones sólidas y de largo plazo con los proveedores.
asistir a ferias y eventos del sector para ampliar la red de contactos y oportunidades de negocio.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $7,918.37 - $10,000.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas
tipos de compensaciones:
- bono de productividad
escolaridad:
- licenciatura trunca o en curso (deseable)
experiência:
- compras: 2 años (deseable)
- ramo cárnico o rastros: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial