*misión del puesto*:
- brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para garantizar una completa satisfacción del huésped con lo ofrecido; encargándose de preparar las mesas; utensilios y en general todos los implementos necesarios; así como hacer la promoción de los alimentos y bebidas en los centros de consumo a todos los clientes durante su estancia.
*áreas de especialización*:
- cocina
- centros de consumo-cafeterias
- centros de consumo-especialidades
- centros de consumo-bares
- room service
*conocimientos técnicos*:
- manejo de los implementos de un centro de consumo
- conocimiento de las diferentes etapas del servicio
- coctelería en general
- bebidas internacionales
*escolaridad*:
- preparatoria
- trunco
*paquetes informáticos*:
- office
*idiomas*:
- inglés
*experiência*:
- mesero centro de consumo 1 año
- mesero cafeteria 1 año
- mesero bar 1 año