Requsitos- licenciatura titulado en las siguientes carreras: qfb, qbp, qfi, ibi, ibt- 2 años de experiência en industria alimentos- manejo de equipos analíticos- manejo de instrumentos, equipo de laboratorio y hojas de cálculo.- concimientos en buenas prácticas de fabricación y laboratorio.responsabilidades del puesto- análisis de potencia de antibióticos y vitaminas, lectura y cálculos.- identificación de cepas de referencia y microorganismos contaminantes en las diferentes muestras analizadas.- elaboración y actualización de procedimientos normalizados de operación y especificaciones.- preparación, inoculación de microorganismos e interpretación de resultados.- control y manejo del cepario y sustancias de referencia.- análisis de límites microbianos, cuenta viable, viabilidad en materias primas, producto terminado y producto en proceso.- análisis microbiológicos de productos mediante pruebas de aptitud, adecuación y/o validación de los métodos microbiológicos.- captura de resultados microbiológicos obtenidos en materias primas, producto en proceso y producto terminado.- monitoreo microbiológico de las diferentes áreas de manufactura contemplando clasificaciones de área.- muestreo y análisis de los diferentes puntos de uso y de los sistemas de generación de agua potable y agua purificada.en bonafont estamos comprometidos con la inclucióntipo de puesto: tiempo completosalario: $19,800.00 al meshorario:- turno de 12 horasprestaciones:- apoyo para estudios- aumentos salariales- caja de ahorro- descuento de empleados- días de maternidad superiores a los de la ley- días de paternidad superiores a los de la ley- estacionamiento de la empresa- programa de referidos- seguro de gastos médicos mayores- seguro de vida- uniformes gratuitos- vales de despensapuede trasladarse/mudarse:- 22200, tijuana, b.c.
: trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (obligatorio)lugar de trabajo: in person