*importante empresa de comedores industriales*:
solicita*:cocinero encargado y/o gerente de comedor* con experiência para encargado de comedor industrial
zona: el salto jalisco
*objetivo*:
elaboración de alimentos frescos y de calidad, otorgando un servicio de excelencia a nuestros comensales.
responsabilidades:
- elaboración de alimentos con excelente calidad
- elaborar menú semanal
- atención al comensal
- montaje de barra de alimentos
- realizar los pedidos de insumos acorde a venta
- aplicar la norma oficial mexicana nom-251-ssa1-2009, prácticas de higiene para el proceso de alimentos
- atención a proveedores
- manejo de sistema peps, e inventarios
- manejo de personal
*requisitos*:
- experiência mínima de 2 años en comedor industrial
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: $2,600.00 - $3,000.00 a la semana
*benefits*:
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
schedule:
- fines de semana
- horas extra
- incluye días feriados
- incluye fines de semana
- lunes a viernes
- nocturno
- turno de 8 horas
- turno vespertino
supplemental pay:
- bono de asistencia
- bono de puntualidad
consideraciones ante el covid-19:
uso de cubrebocas, lavado constante de manos, uso de gel antibacterial