*unéte al equipo como gerente de restaurant!*
*formación académica*: bachillerato en administración de empresas
*experiência mínima en restaurant *:3-4 años
*idiomas*: inglés medio
*conocimientos y competencias obligatorias*:
- conocimiento indispensable en el area de manejo de personal, contabilidad y estrategias del mercado.
- capacidad de liderzago, análitico y abierto a escuchar. Alto grado de responsabilidad y enfocada siempre en buscar buenos resultados.
- capaz de resolver los problemas que se presenten rápidamente, proactivo.
*funciones principales*:
- realizar reportes de asistencia de personal a cargo.
- realizar análisis de resultados diarios, semanales y mensuales de la cafetería.
- controlar los costos de los egresos, realizando los informes correspondientes.
- llevar el control y manejo de la caja chica.
- levar a cabo reuniones informativas y motivacionales con su personal a cargo.
- elaborar los análisis de producción y crear los reportes de resultados para su jefe diferecto.
- supervisar y reentrenar a su personal a cargo de forma periódica
- realizar las compras diarias de los productos faltantes para producción.
- realizar las pruebas y exámens escritos al personal.
- revisión previa antes de inciar labores al inicio del día
- dia con dia contar con la información de la materia prima que se encuentra en bajo stock y necesita ser ordenada a proveedores con 3 días de anticipación antes de que se terminen.
- mantener toda la documentación ultilizada en orden, con fechas y separada por sectores para un fácil entendimiento de los superiores.
- respetar estándares de la empresa.
- poder ser capáz de explicar cada uno de los servicios y productos que se ofrecen en el establecimiento y las dudas que surjan entre comensales y trabajadores.
*requisitos*
- mayor de 18 años
- ser amable, respetuoso, excelentes habilidades de comunicación.
- capaz de trabajar largas jornadas de trabajo de pie.
- se capaz de levantar objetos pesados de hasta 25 kg.
- ser capaz de tranaajr solo con la mínoma supervision y en equipo.
*ofrecemos*:
- sueldo superior a la ley.
- prestaciones.
- oportunidad de crecimiento
- excelente ambiente laboral
*horario de trabajo*
lunes a domingo 7:30 am - 4:00 pm
miercoles día de descanso
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas
experiência:
- administración de personal: 2 años (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial