Agroindustrias está solicitando encargado de calidad para realizar las siguientes funciones:
colaborar en la documentación, implementación, certificación y mantenimiento del sistema de inocuidad alimentaria implementado en la organización.
realizar análisis físicos, fisicoquímicos, para la liberación de producto terminado, de materias primas y de insumos (recepción de materiales).
liberar producto terminado en sistema erp, para entrega a cliente.
dar seguimiento a desviaciones detectadas en proceso (en conjunto con el analista de calidad y producción), con la finalidad de eliminar la desviación y asegurar la no reincidencia.
asegurar que todas las ordenes que ingresan a proceso se fabriquen con especificaciones actualizadas y vigentes.
realizar el seguimiento al programa de monitoreo ambiental y sus resultados, en caso de detectar desviaciones se notificará a jefe inmediato y responsables de operaciones en planta.
verificar y asegurar el cumplimiento de especificaciones de cada uno de los productos que llegan y se procesan en planta.
elaborar certificados de calidad de productos terminados que se procesan en planta y valida el correcto llenado de los certificados.
*requisitos*:
ingeniería terminada en alimentos, bioquímica o a fin
auditor interno certificado deseable
experiência de 2 años en adelante en puesto similar, y en funciones como bpm, sistema de gestión de inocuidad, técnicas analíticas para la industria de alimentos, bpl.
haber tenido personal a cargo
ingles intermedio
ofrecemos:
sueldo
prestaciones de ley
para laborar de lunes a viernes de 7:
00 a 16:
36