*especialista de datos seguridad alimenticia*resumen de la posición*ubicación: silao, guanajuato, méxicoempresa: nestlé purinahorario: tiempo completoingeniería terminada: bioquímica, biotecnología, química o afín.experiência:- 3 a 4 años en calidad, inocuidad, fábricas de proceso de alimentos.- no tener participación en los últimos 3 meses en otra postulación interna*propósito de la posición*sumarse a nestlé significa que te estás uniendo a la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo.
en nuestro núcleo, tenemos un ambiente humano: personas apasionadas somos impulsados por el propósito de mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable.implementar y mantener el sistema de gestión integral en planta trabajando con los stakeholders de planta y cd.
seguimiento diario de planes de acción derivado de auditorías externas e internas para asegurar un cumplimiento a normas internacionales y locales.
mantiene un sistema de control documental robusto y actualizado asi como una buena gestión de riesgos mediante control de cambios.
soporte general en temas de food safety.
*un día en la vida de...*- liderar y/o participar en reuniones operacionales (sho, cl, wor, predor) asegurando el seguimiento a planes de acción y adherencia a indicadores.- planificación de auditoría interna integral- seguimiento a planes de acción y nc derivados de auditorias internas, externas, ctt, moc, dms- seguimiento a sistema ncms- capacitación a personal de planta en sistemas de calidad e inocuidad- seguimiento a 5s´s de planta*lo que te hará exitoso*- ingeniería terminada.- disponibilidad para trabajar en fines de semana y cualquier turno.- uso de paquetería ms office nível intermedio (excel, word, pp.- inglés nível intermedio.- conocimientos de procesos en mejora continua, solución de problemas y gestión de proyectos.- experiência en implementación de tpm- experiência en implementación y seguimiento de control documental- experiência como auditor líder en iso 9001 y en normas internacionales como fssc22000, iso 14001- experiência en gestión de personal- experiência en implementación y seguimiento de moc y ctt- experiência en liderar auditorias internas y externas, asi como seguimiento de planes de acción y nc