Próxima apertura de tienda requiere "gerente de tienda"
misión del puesto: garantizar la rentabilidad de su restaurante a su cargo, entregando un producto de calidad y un servicio de excelencia, proyectado a través de un equipo capacitado y motivado.
actividades:
- administración y operación de restaurante
- servicio al cliente
- realizar venta sugestiva
- manejo de personal, midiendo y controlando la productividad
- capacitación y certificación de personal
- atraer y retener el talento del personal
- ejecutar planeación de horarios con base a las y transacciones diarias
- realizar pedido de materia prima e insumos
- inventarios diarios/semanales /mensuales
- control de gastos de operación
- manejo de efectivo
- controlar y reportar el estado de pérdidas y ganancias
- controlar y medir costos del restaurante
- cumplimiento de estándares, normas y políticas
- atención con reuniones semanales, mensuales o cursos generales.
*requisitos*:
2 años de experiência como encargado/gerente/gerente en turno/administrador de negocio de comida rápida, tiendas de autoservicio, conveniencia, farmacias (giros retail), con liderazgo, disciplinado, con disponibilidad de horarios.
salario y compensaciones:
- salario competitivo $ 13,000. - mensual
- vales de despensa $1300. mensuales
- prestaciones de ley y superiores
- 30 días de aguinaldo
- fondo de ahorro 13%
- bonos por desempeño
- comida de empleado
- uniformes
zona de trabajo: las américas, ecatepec.
jornada laboral: de lunes a domingo con un día de descanso a la semana (rolado), 8 horas diarias