Descripción del puesto
buscamos a un jefe de cocina experimentado para nuestro equipo en the cheesecake factory. Si eres un líder apasionado con habilidades en gerencia de cocina, estamos buscando a ti.
responsabilidades
* liderar una cocina eficiente y segura
* gerenciar indicadores clave como costos, mermas, inventarios y recetas
* manejar personal (mínimo 20 personas) y proveedores
* auditar y mejorar procesos de cocina
requisitos
* educación superior: licenciatura en gastronomía, turismo, alimentos y bebidas, hoería o afín
* mínima de 2 años de experiencia como jefe de cocina en cadenas de restaurantes
* disponibilidad de horario flexible
incentivos
* sueldo base de $18,800 pesos
* prestaciones de ley
* servicio de comedor
* capacitación pagada
* uniformes
* descuento dentro de grupo alsea 40%
* bono de venta mensual
* crecimiento profesional
nuestros valores
en the cheesecake factory valoramos la excelencia en servicio, la calidad de nuestros productos y el compromiso con nuestros empleados. Si compartes estos valores y deseas formar parte de nuestro equipo, postula hoy mismo.