Quality engineering i-t1 (site sterilization expert)
se ofrece una interesante oportunidad para unirse al equipo de i+d del sitio gdl en la función de experto de esterilizado - ingeniero de calidad.
la posición es clave para asegurar la inocuidad de los productos manufacturados en la planta wet guadalajara a través de la implementación y cumplimiento del estándar de esterilizado de mars así como de la adecuada coordinación para el correcto funcionamiento de los pccs y props en piso.
el objetivo de este puesto es proporcionar apoyo técnico para la mejora continua, la eficiencia del proceso y la estandarización del proceso en los sitios de producción a gran escala, junto con la implementación de la mejora del proceso y la reducción del costo de los productos vendidos (cogs, en inglés) a través del uso de las herramientas de análisis de la causa raíz y estadístico.
¿qué estamos buscando?
se valorará una licenciatura en ciencias de la alimentación, ingeniería, química o equivalente.
experiência de 2 a 3 años en un entorno de fabricación de alimentos, en el sector de calidad, seguridad alimentaria, ingeniería o desarrollo de productos/procesos
¿cuáles serán tus principales responsabilidades?
funge como site sterilization expert y asegurar el cumplimiento a los requerimientos establecidos tanto en el estándar global de esterilizado como de las regulaciones locales.
responsable de la implementación y correcto funcionamiento de los pccs y props de planta wet (microholding, rayos x, tamaño de partícula entre otros) a través de su validación, verificación, documentación de los procedimientos, planes de capacitación, auditorías y seguimiento a incidentes.
soporta al coordinado haccp en la implementación y cumplimiento a los planes y controles que sustentan el programa de seguridad alimentaria para la planta wet gdl.
asegurar el cumplimiento de estándares globales de food safety en planta wet
participa como miembro activo del equipo haccp wet en la implementación, actualización y administración del dicho sistema
da soporte en los procesos de liberación y retención de producto terminado wet en cumplimiento a los lineamientos requeridos por la organización.
¿qué puedes esperar de mars?
trabajar con más de 130 000 asociados con ideas afines y talento, todos ellos guiados por los cinco principios.
integrar una empresa impulsada por un propósito, en la que nos esforzamos por construir el mundo que queremos mañana, hoy.
el mejor apoyo para el aprendizaje y el desarrollo desde el primer día, incluido el acceso a la universidad interna mars univeristy.
un sueldo competitivo en el sector y un paquete de beneficios, que incluye bonificaciones de la empresa.