En dreams aventuras riviera maya, nos encontramos en búsqueda de tu talento ¡Únete al equipo como chef ejecutivo!
propósito del puesto: buscamos chef ejecutivo apasionado por la excelencia en el servicio y que pueda brindar el más alto nivel de satisfacción a nuestros huéspedes, dando cumplimiento con los protocolos de manejo higiénico de alimentos, mediante la implementación de la estrategias y planes para garantizar la satisfacción de la experiencia del huésped.
responsabilidades:
1. experiencia de 3 años en la posición.
2. conocimiento en gastronomía internacional y cocina de vanguardia.
3. control de costo en inventarios.
4. atención, seguimiento y resolución de quejas e incidencias mediante el control y elaboración de planes de acción en métricas de satisfacción al huésped.
5. elaboración y desarrollos de menús.
6. conocimiento de estándares aaa, distintivo h y cristal.
7. dominio del idioma inglés, nivel avanzado.
8. autogestión y cumplimiento de objetivos.
9. proactividad.
10. planeación y organización.
11. comunicación asertiva.
12. trabajo en equipo.
13. alto nivel de liderazgo.
14. creatividad e innovación.
beneficios:
1. propinas
2. capacitación
3. fondo de ahorro
4. desarrollo profesional
¡te esperamos!
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