Energía y resistencia física.- buenas habilidades de comunicación.- un trato amable y familiar.- un gusto por la comida y por el trato con los clientes.- saberse el menú y hacer recomendaciones, si se les pide.- tratar los clientes con tacto y paciencia.- trabajar con rapidez y eficacia en las horas punta.- mantener la calma bajo presión.- un aspecto limpio y ordenado.- habilidades numéricas para realizar cobros.
*funciones*- *supervisión de área asignada*? Mover mesas para adecuarlas al espacio? Montaje de mesas? Colocar manteles, servilletas, cubiertos, vajillas y adornos de mesa.? Verificar que saleros, salseras, servilleteros, pimenteros, aceiteras, y demás, estén en condiciones para servirlo en la mesa o para cuando el cliente lo requiera.? Verificar que haya suficientes menús disponibles.- *recepción y atención de clientes*? Dar la bienvenida formal? Mostrar un menú y les piden si desean una bebida.? Tomar la orden y explicar a los clientes si hay platos o especialidades del día que no consten en el menú.? Hacer labor de ventas de acuerdo a las instrucciones diarias del líder de la unidad de negocio? Generar comanda y entregar a cocina? Manejo de tiempos según comanda? Asegurarse que los comensales se sientan cómodos en todo momento.? Manejo de quejas adecuado? Mantenerse siempre alerta y pendiente del lenguaje corporal y solicitudes de los comensales- *una vez terminada la comida.
*? Retirar los platos y servicio de la mesa? Preguntar a los clientes si desean algo más? Ofrecer postres y cafés y/o complementos? En caso de requerirlo, solicitar la cuenta al cajero? Preguntar si el pago se realizará en efectivo o con medios electrónicos? En caso de ser requerido proporcionar terminal de cobro? Entregar ticket? Preguntar si el servicio fue de su completo agrado y cómo podemos mejorar? Agradecer la visita e invitar a que regresen? Preparar la mesa y el servicio inmediatamente para recibir a nuevos clientes? Revisar servilleteros y, de ser necesario, completar el serviciopay: $2,600.00 - $3,000.00 per week*education*:- bachelor's (required)*experience*:- 1 año: 1 year (required)*location*:- remote (required)work location: in personapplication deadline: 04/11/2024