Importante empresa lider en su giro solicita:
gerente de investigación y desarrollo
tlaquepaque, jalisco
reporta a: dirección general
requisitos:
1. licenciatura/ingeniería en alimentos
2. inglés intermedio avanzado
3. experiencia: 5 años en la industria de chiles, especias en polvo y/o sazonadores
responsabilidades:
1. liderar y gestionar el área de investigación y desarrollo para innovar y mejorar las fórmulas de productos a base de chiles secos, pastas y derivados.
2. garantizar que los desarrollos cumplan con los estándares de calidad, costos y tiempos, alineados a la estrategia de la empresa.
3. formulación y desarrollo de productos.
4. aplicar buenas prácticas de laboratorio y manufactura.
5. asegurar la inocuidad alimentaria.
6. manejo de residuos peligrosos y no peligrosos.
habilidades:
adaptabilidad, análisis y resolución de problemas, pensamiento analítico, habilidades de comunicación y trabajo en equipo, creatividad, capacidad multitarea, liderazgo y gestión de equipos, pensamiento innovador y enfoque en resultados, habilidad para trabajar en entornos dinámicos y bajo presión, y capacidad de negociación.
conocimientos:
'desarrollo de alimentos en polvo, desarrollo de sabores, desarrollo de sazonadores, escalamiento de procesos, manejo de granulometrías, formulación de alimentos, procesos de deshidratación y conservación, desarrollo de sabores y análisis sensorial, gestión de proyectos, normas de calidad e inocuidad alimentaria.'
otros conocimientos:
e-mail, paquete office, sistemas erp.
sueldo: $35,000.00 a $40,000.00 pesos mensuales nominales.
prestaciones: pl, bono puntualidad $600 pesos al mes, $1000 vales de despensa mensuales, vales de gasolina, sgmm.
horario de trabajo: l-v de 8:00 - 17:30 hrs.
si te interesa la vacante, envía tu cv al correo con atención a la lic. Gabriela lobera, o postúlate por este medio.
-requerimientos-
educación mínima: educación superior - licenciatura
2 años de experiencia
idiomas: inglés
palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, research
#j-18808-ljbffr