Vacante para la empresa grupo andersons en cdmx -miguel hidalgo, ciudad de méxico grupo anderson's el mejor grupo restaurantero en méxico con presencia en méxico y latam se encuentra en búsqueda de los mejores líderes de servicio. Buscamos sommelier para restaurante fine dining para zona de: san lucas objetivo: responsable de crear experiencias únicas e inolvidables, cuidando en todo momento los estándares y calidad en nuestro servicio. Serás responsable del adecuado funcionamiento en todos los aspectos del restaurante, organizar para obtener el máximo de eficiencia y hacer cumplir todos los procedimientos y políticas. Indispensable: vivir en san lucas o contar con disponibilidad de traslado diario. Habilidades y conocimiento indispensables para esta posición:excelente presentacióninglés al avanzado (80% escrito y hablado)control de inventarios en cavasrotación de etiquetas.garantizar la calidad de nuestras etiquetas, manteniendo los controles correspondientes dentro de las cavas impulso de venta mediante capacitación al personal de pisoconocimientos en vinos, cortes y carnes.experiencia en segmento casual - fine dining indispensable.dominio de estándares de servicio y evaluaciones en redes sociales como trip advisorgestión de plan de mantenimiento y servicios generalesproyecciones de venta, comparativos e inventarioresponsable de la administración y operación del restauranteasegurarse de la completa satisfacción de las necesidades de los invitadosliderazgo efectivo del personal a su cargo brindando capacitación constantecoordinar y dirigir la operación del restaurante siguiendo los estándares y lineamientos ofrecemos: sueldo $20,000 neto mensual + bono mensual por kpipropinas hasta $15,000bono de hasta $20,000prestaciones de ley interesados postularse por este medio. ¡sé parte de la excelencia en el servicio! nivel de educación deseada: superior - titulado nivel de experiencia deseada: nivel experto función departamental: tecnología / internet industria: restaurantes esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: