Coordina y dirige la operación del restaurante de acuerdo a los estándares y lineamientos marcados por la gerencia; se asegura de la completa satisfacción de las necesidades de los clientes y excede sus expectativas; liderazgo efectivo del personal a su cargo.- conocimiento de coctelería nacional e internacional.- conocimiento de vinos.- sentido de urgencia.- gusto por su trabajo y por atender a los comensales.- disponibilidad y flexibilidad de acuerdo a las necesidades de la operación y de los clientestipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosalario: $8,000.00 - $10,000.00 al mesbeneficios:- servicio de comedorhorario:- rotativo- turno de 8 horaspago complementario:- propinaseducación:- bachillerato trunco o en curso (deseable)experiência:- puesto similar: 1 año (deseable)