*función principal*: organizar, dirigir y supervisar la operación de los bares, así como al personal a cargo y los suministros utilizados para la preparación de bebidas, cumpliendo los estándares de calidad e higiene establecidos en la presentación de las bebidas garantizando la satisfacción del huésped.*requisitos*:*educación*: bachillerato concluido o carrera técnica en hotelería, turismo o afín*idioma*: inglés nível avanzado 80%*experiência laboral*: 1 año en el puesto, hoteles de gran turismo, 5 estrellas o restaurantes de prestigio*conocimientos específicos*:operación de baresdistintivo h y cristalcoctelería, mixología, vinosalimentos y bebidasmanejo de gruposinventarios*competencias y habilidades*:sinergia y trabajo colaborativoorientación a la acción y resultadosadaptabilidad y flexibilidadorientación al servicio