Por apertura estamos buscando tu talento como barman.
descripción del puesto
el barman es responsable de preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, ofreciendo una experiencia excepcional a los clientes. Debe tener un sólido conocimiento en mixología clásica, así como habilidades en la creación de cócteles innovadores.
responsabilidades
* preparar y servir una variedad de bebidas, incluyendo cócteles clásicos y personalizados.
* conocer y aplicar técnicas de mixología, así como los ingredientes y sus combinaciones.
* mantener la limpieza y organización del área de trabajo, incluyendo la barra y el equipo.
* interactuar con los clientes, brindando recomendaciones y asegurando su satisfacción.
* controlar el inventario de licores y otros insumos, realizando pedidos según sea necesario.
* cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
* participar en la creación y actualización del menú de bebidas.
* capacitar a otros miembros del equipo en técnicas de mixología y servicio.
requisitos
* experiencia previa como barman (mínimo 1-2 años).
* conocimiento sólido de mixología clásica y tendencias actuales en coctelería.
* habilidades de atención al cliente y comunicación efectiva.
* capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
* flexibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y festivos.
* certificación en manipulación de alimentos y bebidas (preferible).
competencias
* pasión por la coctelería y el servicio al cliente.
* creatividad en la elaboración de nuevas bebidas.
* atención al detalle y compromiso con la calidad.
* habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros.
* proactividad y disposición para aprender sobre nuevas tendencias y técnicas.
ofrecemos
* un ambiente de trabajo creativo y dinámico.
* sueldo base más propinas
* prestaciones de ley
* uniformes
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $7,500.00 al mes
beneficios:
* uniformes gratuitos
pago complementario:
* propinas
tipo de jornada:
* turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial
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