*¡unete a nuestro equipo de trabajo!
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*ofrecemos productos de calidad de panadería artesanal gourmet y café para una experiência única en nuestros clientes.
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*responsabilidades*:
- supervisar la producción diaria en volumen establecida semanalmente conforme a planeación y variaciones del día.
- supervisar al personal de las áreas para asegurar que se produzca con estándares de limpieza, eficacia y eficiencia.
- garantizar la calidad de los procesos de producción de cada producto de inicio a fin de cada uno de los productos.
- aplicar prácticas correctas de fabricación en la producción a su cargo y seguir los estándares de calidad que se establecen en el producto.
- supervisar y garantizar el uso correcto y funcionamiento del equipo de panadería que utiliza todo el personal (laminadora, mesas, cámaras de refrigeración).
- mantener la comunicación con el equipo de trabajo, personalmente o mediante grupos de whatsapp, (producción, almacén, limpieza, gestión de compras y administración).
- levantamiento de nuevas recetas y estandarizar (evitar variaciones).
- innovación y creación de nuevos productos en base a temporada.
mejora continua de los productos.
- reportes de falta de insumos, herramientas y equipo.
- manejo de personal.
*actitudes/aptitures*:
- liderazgo.
- trabajo en equipo.
- compromiso.
- honestidad.
- resolución de problemas.
- entrega de resultados.
- cumplimiento de procedimientos, políticas.
- experiência 1 año en puesto similar.
*ofrecemos*:
- salario $17,500 mensuales, dividido en pagos quincenales.
- prestaciones de ley (prima dominical, vacaciones, aguinaldo, seguro social, etc.)
- 8 días económicos al año a partir de 6 meses en la empresa.
- uniformes gratuitos.
*horario*:
- entrada: 9 am - 11 am (rotativo), con 8 horas laborables de ley.
- un día de descanso por semana
- nos ubicamos a 5 min.
de metro mixcoac.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: hasta $17,500.00 al mes
beneficios:
- bebidas gratis
- descuento de empleados
- opción a contrato indefinido
- uniformes gratuitos
- vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
escolaridad:
- licenciatura terminada (obligatorio)
experiência:
- encargado: 1 año (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial