Objetivo:
crear un ambiente armnico y agradable (figura 1) el disfrute de los clientes con n de motivarlos a que regresen al local por el servicio de primera.
funciones generales
organizar y mantener la limpieza del bar
supervisar las operaciones del bar
comunicarse con los clientes
llevar el inventario del bar y realizarlas rdenes de suministros.
conocimiento y actitudes
disposicin de brindar el mejor servicio.
excelentes habilidades de comunicacin.
organizado y capaz de manejar su tiempo efectivamente.
capacidad analtica, resolucin de problemas y toma de decisiones.
capacidad de trabajar en equipo, buen juicio y capaz de trabajar de manera independiente y sin supervisin.