Responsable de las barras y el staff que opera en ellas a nível operativo y administrativo.- desarrollar mecanismos de trabajo que permiten operar de una manera fluida y profesional.- delega a cada miembro del staff sus labores, horarios y protocolos de acuerdo a su posición.- experiência laboral mínima de 5 años- coordinar con las diferentes áreas para hacer sugerencias y estrategias de costos, compras y ventas.- controlar el flujo de mercancía en todas las barras y concientiza a sus colaboradores para hacer buen uso de la misma.- controlar los inventarios y conciliaciones- se coordina con el mixologo para renovar la carta con un costo bajo.- encargado de que todo se ejecute de manera correcta y profesional.- disponibilidad de cambio de residencia- sueldo a tratar en la entrevistatipo de puesto: tiempo completosueldo: $10,000.00 - $15,000.00 al meslugar de trabajo: empleo presencial