Xolazul es un restaurant-bar que ofrece una propuesta culinaria sin igual. Durante las tardes, los comensales tendrán la oportunidad de disfrutar de un menú adaptado según la temporada, creado a base de ingredientes orgánicos centrado en vegetales y proteína, provenientes de la región y cuidadosamente seleccionados de proveedores locales. Esto en armonía con una exquisita selección de vinos y destilados 100% mexicanos que elevarán la experiência gastronómica de nuestros visitantes donde además gozarán de un deleite auditivo a través de una amplia selección de vinilos, colección especial de nuestros anfitriones.
*requisitos*:
capacidad de convertir materia prima en experiências.
Conocimiento de la normativa y las mejores prácticas en materia de seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar en un horario flexible, incluyendo tardes, fines de semana y festivos.
+18
estabilidad laboral
referencias.
- habilidades generales:_
- planeación, administración, dirección y control de cocina.
- almacenaje de insumos.
- trabajo bajo presión.
- trabajo en equipo.
Conocimientos especiales:
- estandarización de recetas
- manejo higiénico de los alimentos
- manejo de equipos de operación e inventarios mensuales.
- características de personalidad:_
- creatividad
- colaboración
- adaptabilidad
- inteligencia emocional
- atención al cliente
horario:
- incluye fines de semana
experiência:
- cocina 2 años (deseable).
Lugar de trabajo: empleo presencial.
Tipo de puesto: por periodo de prueba
horario:
- fines de semana
- horas extra
- incluye días feriados
- incluye fines de semana
- rotativo
- todos los fines de semana
- turno de 8 horas
- turno vespertino
lugar de trabajo: empleo presencial.
Tipo de puesto: por periodo de prueba
duración del contrato: 1 mes
sueldo: $8,400.00 - $12,000.00 al mes
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- fines de semana
- horas extra
- incluye días feriados
- incluye fines de semana
- rotativo
- todos los fines de semana
- turno de 8 horas
- turno vespertino
experiência:
- en restaurantes: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial