Estamos buscando jefe de alimentos y bebidas para insurgentes y pabellón bosques
escolaridad: lic, trunca o terminada en gastronomia o afin
experiência:
experiência al menos de 2 años en presupuestos, compras, inventarios, insumos y supervisión de personal.
Funciones:
planear, administrar y coordinar las actividades de alimentos y bebidas.
Coordinar y monitorear el nível de servicio para garantizar la satisfacción del cliente.
Elaborar el presupuesto de alimentos y bebidas
supervisar el trabajo realizado por los empleados a su cargo.
Elaborar especificaciones técnicas de las compras de alimentos y bebidas, conjuntamente con el responsable de compras, el chef y el encargado del almacén.
Supervisar la calidad de compras del equipo y materia prima del stock de alimentos, bebidas y suministros.
Disponibilidad para rolar turnos y descansos
ofrecemos sueldo base + propinas y prestaciones de ley
interesados postularse por este medio para agendar entrevista
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $12,500.00 - $13,000.00 al mes
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial