Principales actividades:
1. es responsable de la preparación y presentación de los platillos.
2. cumple con las normas de higiene y estándares establecidos en el hotel.
3. prepara y presenta alimentos para el servicio.
4. responsable de mantener limpia su área.
conocimientos:
conocimiento básico de salsa madres y sus derivados. Conocimiento de cortes finos y términos de cocción. Manejo de cocina fría y caliente de la carta actual. Preparación básica de bufets.
ofrecemos:
prestaciones superiores a la ley
seguro de vida
comedor gratis
uniformes y lavandería para uniformes gratis.
fondo de ahorro
caja de ahorro
vales de despensa
desarrollo profesional.
requerimientos:
educación mínima: educación media superior - bachillerato general
menos de 1 año de experiencia
edad: entre 18 y 50 años.
si eres recién egresado de gastronomía o sigues estudiando, esta es tu oportunidad, manda tu cv o ven directamente al hotel a entrevista, te esperamos.
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