Empresa: nestléubicación: ocotlán, jalisco.negocio: nutrición*perfil*:- ingeniería química, bioquímica, en alimentos, industrial o afín.- inglés avanzado- experiência de 5 años o más en la función de calidad en alimentos- conocimiento en sapobjetivo de la posición:responsable de la seguridad alimentaria de fábrica y el cumplimiento normativo, así como el desafiante de todas las funciones para impulsar la excelencia continua de nestlé en la búsqueda de cero defectos como base esencial para mantener la confianza y preferencia del consumidor.funciones de la posición:- desarrollar y mantener competencias y conciencia de calidad, así como el compromiso con cero defectos en la fábrica.- configurar, gestionar, hacer cumplir y mantener el sistema de gestión de calidad de nestlé, así como establecer el manual de calidad operativa.- garantizar el correcto funcionamiento del laboratorio de la fábrica, incluyendo la seguridad del personal, disponibilidad de equipos y capacitación de técnicos.- garantizar el cumplimiento de buenas prácticas de higiene en la fábrica.
asegurar la correcta implementación y supervisión del programa de control de plagas en la fábrica.- gestionar el programa de auditoría interna, evaluando el desempeño del sistema de calidad, informando sobre su efectividad a la dirección y proponiendo acciones para la mejora.- garantizar el monitoreo de los parámetros clave de calidad mediante el control estadístico del proceso con el fin de impulsar el análisis estructurado de las causas raíz y la mejora continua en la búsqueda de cero defectos.
liderar la revisión de calidad por parte de la dirección de la fábrica.