Coordinar y asegurar todas las actividades relacionadas con los procesos de planeación de la produccion y abastecimiento de materiales para el departamento de producción a través de una correcta administración de procesos, asegurando:- inventarios de materias primas y materiale de empaque, nacional e importado.- programas de producción acorde a las necesidades de demanda establecidas en el módulo apo de sap.- indicadores del área como inventarios adecuados (cover days), reducción de stock outs de producto terminado (no faltantes) / back orders (pendientes entrega) / desperdicios por excedentes de inventario, entre otros.- el cumplimiento a los estándares de calidad y seguridad así como procesos de inocuidad establecidos por puratos.- generación de eliminación de pérdidas por retrabajos y/o no entregas con el uso del ciclo de mejora continua - pdca en colaboración con compras calidad, almacenes, producción, marketing, demanda, investigación y desarrollo, finanzas, distribución, mejora continua, ventas para los procesos de introducción de nuevos productos, pruebas en línea, cambios de materiales, y modificaciones en la demanda.