Empresa dedicada a producción de alimentos busca practicante para el área de calidad
*actividades principales*:
llenado de fichas técnicas de productos. Revisión y elaboración de etiquetas de acuerdo a la nom 051 y usa. Participación en las recibas e inspección de materias primas. Apoyo al dpto. producción en el correcto llenado de bitacoras y/o registros. Control de merma y producto no conforme, inventario y destrucción.
- conocimientos basicos en haccp,bpm y poes.
- conocimientos en nom 251 y nom 051.
- conocimientos en etiquetado, revisión de ingredientes alimentarios de acuerdo la regulación de usa.
- conocimientos basicos en esquema gfsi.
*requisitos*:
estudiantes activos de 6to semestre en adelante (no en último semestre)
ing. ciencias de los alimentos, lic. biotecnología, afín.
Disponibilidad de horario por la mañana
tipo de puesto: tiempo completo, medio tiempo
salario: $6,000.00 al mes
educación:
- licenciatura trunca o en curso (obligatorio)