Como steward en nuestro equipo, serás responsable de mantener altos estándares de limpieza y organización en las áreas de cocina y lavado de platos.
*lavado de utensilios y equipos*: lava, enjuaga y desinfecta platos, utensilios de cocina, ollas, sartenes y otros equipos según los estándares de higiene establecidos.
*organización y almacenamiento*: almacena los utensilios y equipos limpios en lugares designados, manteniendo la organización y facilitando el acceso eficiente al personal de cocina.
*manejo de residuos*: responsable de la recolección, separación y disposición adecuada de residuos generados en la cocina, siguiendo las normativas de seguridad y medio ambiente.
*limpieza general*: mantiene la limpieza general de las áreas de cocina, incluyendo mesas de trabajo, superficies y pisos.
colabora con el personal de cocina para asegurar que todos los espacios estén limpios y ordenados.
*asistencia en la preparación*: puede ser requerida asistencia en tareas de preparación básica, como pelar y cortar vegetales, dependiendo de las necesidades del equipo.
*colaboración con el personal de cocina*: trabaja en estrecha colaboración con el personal de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente y una transición suave de utensilios y equipos entre la zona de lavado y la cocina.
*requisitos*:- experiência previa en roles de steward o lavaplatos en entornos de cocina.- conocimientos básicos de las normas de higiene y seguridad alimentaria.- habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener altos estándares de limpieza.tipo de puesto: tiempo completosalario: $8,000.00 al mes