Grupo chokran solicita coordinador operativo para giro restaurantero y bares.sera responsable de supervisar y gestionar las operaciones diarias de las sucursales, así como al personal operativo.
*perfil del puesto*formación: título de grado medio o superior en administración de empresas, contabilidad, turismo, o a fin.experiência: dos años mínimo de experiência en cargos de gerencia de restaurante, administrativos, operativos o de a y b.permiso de conducir: se requiere un permiso de conducir válido para viajar a reunirse con proveedores y distribuidores, si fuese el caso.funciones del puesto:- tomar decisiones- coordinar el equipo de trabajo- verificar que la plantilla de trabajo esté completa- solucionar problemas- mantener un ambiente de trabajo agradable- verificar que todo esté limpio antes de la apertura y en el cierre- verificar que todas las áreas con el equipo necesario para la operación- mantiene una comunicación constante entre subordinados y él.- hacer los cambios que sean necesarios con el fin de obtener una mejor coordinación entre su personal.- es responsable de supervisar las requisiciones del material faltante que hacen los capitanes que tiene a cargo- coordinar las operaciones diarias de gestión del restaurante- evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad- mantener un orden en todas las áreas- verificar que las funciones se lleven en tiempo y forma.- solucionar problemas que podrían surgir durante el servicio al igual que estar al tanto del servicio durante la operación.competencias:orientación al cliente- trabajo en equipo y cooperación- espíritu de iniciativa y capacidades técnicas- pensamiento crítico para solución de problemas- comunicación afectiva- autocontrol de emociones- iniciativa- capaz de organizar tareas de forma efectiva- establecer plazos realistas y delegar labores en las que se tome en cuenta las capacidades de sus colaboradores- liderazgo- trabajo en equipo- sentido intuitivotipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosueldo: $8,911.81 - $20,911.74 al mesbeneficios:- opción a contrato indefinidopago complementario:- bono de productividadtipo de jornada:- disponibilidad en noches- fines de semana- incluye días feriados- rotativo- todos los fines de semana- turno mixtolugar de trabajo: empleo presencial