Encargado de cocina operativoconocimiento en preparación de alimentos en el ramo de comida mexicana, conocimiento sobre manipulación de mercancías y acomodo de estas, con base al distintivo h, o la norma requerida.
control de inventarios y realización de pedidos y menús, conocimiento general de las necesidades de un restaurante de comida mexicana tradicional casera.realiza supervisión y control de actividades del equipo de trabajo.favorece y apoya a su equipo de trabajo en eficiencia y eficacia general.tipo de puesto: tiempo completosalario: $10,000.00 al meshorario:- incluye días feriados- turno de 12 horasprestaciones:- bebidas gratis- servicio de comedor con descuentotipos de compensaciones:- bono de productividadlugar de trabajo: in person