*_play city casino somos una empresa que forma parte del grupo televisa._*por expansión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo de profesionales experimentados en el área de:chef/encargado de cocina - zona cumbres monterrey*requisitos*:- edad: 25 años en adelante.- sexo: indistinto.- escolaridad: licenciatura concluida- experiência: 2 años como responsable de comedor industrial, cocina de restaurantes, banquetes.funciones:- supervisar las tareas del personal de la cocina, asegurando la calidad e higiene, su estandarización e inventarios óptimos.- verificar que los productos entregados por el almacén no estén caducos, así como los utensilios y equipos de cocina se encuentren limpios y en buenas condiciones para operar.- llevar el control y registro diario de los insumos utilizados en elaboración de los alimentos, revisando lo que se tenga en inventarios, rotación óptima a los productos.- control de inventarios, rotación de productos.- control de mermas, supervisando el manejo adecuado de los alimentos.indispensable tener disponibilidad para rolar turnos (mañana, tarde y noche).ofrecemos:- pago semanal.- prestaciones de ley.- caja de ahorro (préstamos personales, financiamiento de vehículos a precios preferenciales).- seguro de vehículos (costos preferenciales, descuento vía nómina).- comedor con descuento.- descuentos en marcas filiales.- uniformes sin costo.- tarjetas electrónicas supermercados y tiendas departamentales (descuentos de hasta el 25%).- descuento en servicios de empresas del grupo: izzi y sky (20%).- nómina con causa (beneficios para hijos de colaboradores, check ups de salud para el colaborador).interesados presentarse con ine, solicitud de empleo elaborada.tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosalario: $13,000.00 al mesbeneficios:- bebidas gratis- caja de ahorro- descuentos y precios preferenciales- estacionamiento gratuito- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- uniformes gratuitostipo de jornada:- diurno- incluye días feriados- incluye fines de semana- lunes a viernes- nocturno- rotativo- turno de 8 horas- turno mixto- turno vespertinoconsideraciones ante el covid-19:portar cubrebocas