*gerente de unidad de negocio ( restaurante)*objetivo del puesto*: liderar y gestionar las operaciones, asegurando una experiência excepcional para los visitantes, cumplimiento de metas de ventas y posicionamiento de la unidad de negocio como un destino cultural y gastronómico icónico en tijuana.
*requisitos*:- *educación*: licenciatura en administración de empresas, gastronomía, turismo o afines.
se valorará experiência comprobable en manejo de negocios gastronómicos o culturales.- *experiência*: mínimo 5 años en posiciones gerenciales, preferentemente en empresas de hospitalidad, gastronomía, turismo o retail.- *conocimientos técnicos*: gestión de presupuestos, estrategias de marketing, análisis de indicadores de desempeño (kpi) y manejo de sistemas de gestión empresarial.
*responsabilidades*:- diseñar e implementar estrategias para maximizar ingresos en todas las áreas del museo, incluyendo la taquería, cantina y eventos especiales.- supervisar las operaciones diarias, asegurando altos estándares de servicio y cumplimiento de metas financieras.- coordinar actividades de marketing y alianzas estratégicas para promover la afluencia de visitantes y la realización de eventos.- liderar y capacitar al equipo de trabajo, fomentando una cultura organizacional orientada al servicio.- monitorear indicadores clave como satisfacción del cliente, productividad del equipo y rentabilidad por unidad operativa.- garantizar el mantenimiento adecuado de las instalaciones y el cumplimiento de normativas legales y de seguridad.
*habilidades clave*:*soft skills*:- liderazgo inspirador.- excelentes habilidades de comunicación.- capacidad de resolución de problemas.- enfoque en la experiência del cliente.
*hard skills*:- manejo de herramientas de software de administración.- conocimientos en planeación estratégica y análisis financiero.- experiência en organización de eventos y coordinación logística.
*ofrecemos*:- sueldo semanal competitivo- prestaciones de ley.- oportunidad de formar parte de un proyecto innovador y culturalmente relevante.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $5,600.00 - $6,000.00 a la semanatipo de jornada:- incluye días feriados- incluye fines de semana- turno de 8 horaslugar de trabajo: empleo presencial