Descripción del puesto
empresa innovador servicio de entrega de comida, busca incorporar a su equipo un asistente de operaciones y atención al cliente altamente motivado y organizado.
responsabilidades
* asegurar las entregas diarias coordinándose con servicio de entrega
* asegurar envíos perfectos. Ser parte del equipo de armado de cajas de pedidos en actividades que aseguren el contenido correcto de producto, y otros elementos de cada pedido.
* notificar a cada cliente que su pedido va en camino y asegurar la recepción de estos.
* armar y organizar el material de empaque secundario, tickets, tarjetas adicionales, etc una tarde anterior dependiendo de los pedidos a entregar el siguiente día.
* ejecutar rutinas de control total del producto durante el proceso de elaboración y empaque. Temperaturas, cantidades, pesos, presentación, cadena de frío, empaque, etiquetas, etc.
* ejecutar rutinas de control total de calidad en el servicio desde la elaboración del pedido hasta la entrega del mismo.
* elaboración de reportes operativos y de seguimiento.
* ejecutar compras de acuerdo con los requerimientos de cocina, así como la administración y control de las mismas.
* recepción de compras en conjunto con el chef. E asistente administrativo se encargará de verificar pedido vs recibido en cantidades, precio, condiciones comerciales, facturas, devoluciones y faltantes mientras el chef verificará y aceptará el producto de acuerdo a las especificaciones solicitadas de tamaño, calidad, temperatura, etc.
* administración y control de inventarios de mp, producto en proceso, producto terminado, material de empaque y otros materiales necesarios.
* administración y control del almacén central.
requisitos:
requisitos
* perfil administrativo
* enfoque al cliente y orientación al servicio
* empático con el cliente
* facilidad de palabra y buen trato al comunicarse con los clientes
* trabajo en equipo
* colaborativo
* dispuesto y propositivo