*título del puesto*: director comercial*sector*: cadena de restaurantes*resumen del puesto*:el director comercial será responsable de liderar las estrategias comerciales y de ventas de la cadena de restaurantes, enfocándose en la expansión de mercados, el incremento de ventas y el desarrollo de relaciones estratégicas.
será el enlace clave entre la dirección general y los departamentos operativos, asegurando que las metas de crecimiento y rentabilidad se alcancen de manera sostenible.
*responsabilidades clave*:- desarrollo de estrategias comerciales: diseñar, implementar y gestionar estrategias comerciales innovadoras para optimizar la operación de las sucursales y maximizar la rentabilidad.- negociación de alto nível: establecer y mantener relaciones con proveedores, socios comerciales y franquiciados, demostrando una habilidad sobresaliente en negociaciones complejas para asegurar términos favorables y sostenibles.- gestión de cuentas clave: supervisar y gestionar las cuentas estratégicas de la empresa, así como identificar nuevas oportunidades de negocio.- expansión y crecimiento del negocio: identificar y analizar oportunidades para la apertura de nuevas sucursales y la penetración en nuevos mercados.- monitoreo de desempeño: evaluar continuamente el desempeño comercial de las sucursales y proponer ajustes basados en análisis de mercado y datos financieros.- coordinación con marketing y operaciones: colaborar estrechamente con los equipos de marketing y operaciones para desarrollar e implementar campañas que incrementen las ventas y el tráfico en los restaurantes.- gestión de presupuesto: elaborar y gestionar el presupuesto comercial, asegurando el cumplimiento de los objetivos financieros.
*requisitos*:- experiência previa como director comercial en el sector de alimentos y bebidas, retail o similares.- habilidad demostrada en negociación de alto nível y gestión de relaciones comerciales.- conocimiento profundo del mercado de restaurantes y de las dinámicas del sector.- fuerte capacidad de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.- visión estratégica y orientación a resultados.
*habilidades clave*:- negociación estratégica y efectiva.- análisis financiero y comercial.- liderazgo y desarrollo de equipos de trabajo.- innovación en estrategias de venta y marketing.