*objetivo del puesto*:
*preparar platillos de alta calidad de manera eficiente y consistente, manteniendo altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo al éxito de la operación de "letus"*
actividades a realizar:
- trabajar en colaboración con el chef para supervisar todas las operaciones culinarias diarias del área de cocina, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y eficiencia.
- participar en la preparación de los platos, siguiendo recetas y técnicas específicas, asegurando que los platos se preparen de manera consistente y de alta calidad.
- minimizar la merma.
- asegurarse que se cumplan las regulaciones de seguridad alimentaria y otras normativas relacionadas con la cocina.
- ayudar en los inventarios de alimentos.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $1,750.00 - $2,000.00 a la semana
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
lugar de trabajo: empleo presencial