*misión del puesto*:- coordinar y apoyar al personal operativo de los centros de consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo.*áreas de especialización*:centro de consumos:- especialidades- bar- servicio a cuartos- banquetes*conocimientos técnicos*:- manejo de los implementos de un centro de consumo- administración de centros de consumo- promoción y mercadotecnia*paquetes informáticos*:- office*idiomas*:- inglés*principales funciones del puesto*:supervisión de los centros de consumo esten en condiciones optimas.brindar a los huéspedes-comensales, los utensilios y accesorios cumpliendo con el estándar de limpieza e higiene para mantener el distintivo h.