Responsabilidades principales
- gestión del personal:
- supervisar, capacitar y evaluar a los empleados, incluyendo cocina, meseros, limpieza, y personal administrativo.
- crear horarios para optimizar el trabajo y garantizar el cumplimiento de normativas laborales.
- operaciones diarias:
- asegurar que las operaciones del restaurante funcionen eficientemente.
- solucionar problemas que surjan en el día a día, como conflictos de personal o problemas con los clientes.
- servicio al cliente:
- garantizar una experiência de cliente excepcional.
- manejar quejas y sugerencias de forma profesional y constructiva.
- control de costos y presupuestos:
- administrar el inventario, reducir desperdicios y optimizar costos operativos.
- analizar ingresos y gastos para cumplir con objetivos financieros.
- cumplimiento normativo:
- asegurarse de que el restaurante cumpla con las normas de higiene, seguridad y salud laboral.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $23,000.00 al mes
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
pregunta(s) de postulación:
- ¿cuenta con un título en administración de empresas, hotelería o gastronomía?
- ¿tiene mínimo 5 años de experiência en roles similares en restaurantes medianos o grandes?
- ¿tiene nível avanzado de español y conocimientos en inglés o algún otro idioma?
lugar de trabajo: empleo presencial