*importante restaurante de comida japonesa está en búsqueda de*:*auxiliar de cocina.
*beneficios*- salario de $2,000 a $2,500 semanal libre (dependiendo aptitudes) + propinas (aprox $600 semanales)- prestaciones de ley- estabilidad laboral- bonos de puntualidad semanal*requisitos*- actitud de servicio, gusto y pasión por la cocina, ganas de superación, responsable y puntual.- de 18 a 30 años.
*actividades*- revisar el chequeo de la materia prima de forma diaria para evitar retrasos y faltantes.- llevar el control del uso de su materia prima y de los desperdicios.
así como reporte del deterioro de los instrumentos de cocina.- elaborar los ingredientes necesarios para la realización del trabajo (carnes precocidas, bases para bowls, frutas y verduras, entre otras).- realizar las labores de corte de los vegetales o demás ingredientes que requieran ser cortados- seguir al pie de la letra las recetas de los platillos solicitados.- mantener los recipientes de ingredientes con suficiente materia prima para evitar atrasos en la producción.- pasar al gerente o jefe inmediato los reportes de desperdicio, devoluciones o errores de producción diariamente.- entregar el control de inventario de alimentos preparados al jefe inmediato semanalmente.- realizar la limpieza general de la cocina, en conjunto al misceláneo y demás personal de la cocina.- recolectar los desechos de la cocina y depositarlos en su lugar correspondiente.
de forma quincenal, realizar la limpieza de los ductos y extractores de la cocina.
*horario rotativo*- *turno matutino*, de lunes a domingo de 10:00 am a 6:00 pm, 1 día de descanso a la semana.- *turno vespertino*, de lunes a jueves de 2:00 pm a 10:00 pm, viernes a domingo de 2:30 pm a 10:30pm.
*ubicaciones disponibles; *plaza d'lucca (zona valle real)av.
pablo neruda (zona providencia)tipo de puesto: tiempo completosueldo: $2,000.00 - $2,500.00 a la semanabeneficios:- bebidas gratis- servicio de comedor- uniformes gratuitospago complementario:- bono de puntualidad- propinastipo de jornada:- rotativoexperiência:- cocina: 1 año (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial