En claire joster executive, estamos buscando incorporar a un/a responsable de producción para uno de nuestros clientes, compañía líder en la industria cárnica con base en girona.
misión: será responsable de la dirección, coordinación y supervisión de las operaciones de la empresa, garantizando el cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria y sanidad.
su labor asegurará la viabilidad de las operaciones en términos de seguridad, producción, instalaciones, costos y calidad.
funciones: implementar metodologías de análisis y supervisión de indicadores productivos, asegurando el cumplimiento de los rendimientos marcados por el departamento técnico.
revisar el cumplimiento de los teóricos productivos y realizar ajustes cuando sea necesario.
definir, supervisar y controlar los estándares de calidad marcados por la dirección general y el departamento de calidad.
elaborar escandallos de cotización y revisar las referencias existentes en la empresa.
controlar y supervisar el stock de materias primas y su previsión de venta.
gestionar y supervisar los costos de mantenimiento, colaborando con el equipo correspondiente para optimizar recursos.
optimizar y organizar la planta productiva de manera eficiente, garantizando una correcta interlocución entre los distintos departamentos.
requisitos: experiencia previa en gestión de operaciones en la industria alimentaria, idealmente en el sector de elaborados cárnicos.
conocimiento de normativas y regulaciones aplicables a la producción y distribución de productos alimentarios.
habilidades en planificación, organización y supervisión de procesos operativos.
capacidad de liderazgo y motivación de equipos de trabajo, fomentando la colaboración y el desarrollo del personal.
oferta: salario competitivo ubicación: zona girona.
si estás interesado/a y buscas formar parte de un proyecto estratégico con grandes oportunidades de crecimiento profesional, ¡esta es tu oportunidad!