El califa, una reconocida cadena de restaurantes mexicana, está buscando un gerente de compras para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento.
bajo la supervisión del director de operaciones, el gerente de compras será responsable de gestionar todo el proceso de adquisición de productos y servicios, asegurando la máxima eficiencia y rentabilidad.zona a trabajar: cuitláhuac, azcapotzalco*responsabilidades:*desarrollar y mantener relaciones estratégicas con proveedores y distribuidores.negociar contratos y acuerdos comerciales favorables para la empresa.supervisar el proceso de compra, desde la solicitud de ofertas hasta la recepción y aprobación de facturas.implementar y mantener un sistema de crm y erp eficiente.garantizar el suministro oportuno y la calidad de los productos adquiridos.realizar un análisis de costos y beneficios para tomar decisiones informadas.colaborar con el equipo de contabilidad para garantizar una gestión financiera adecuada.mantenerse actualizado con las últimas tendencias y prácticas en el campo de las compras.búsqueda y actualización de catálogo de proveedoresanálisis y comparativos de preciosconocimiento en negociaciones con proveedores: créditos, alianzasimplementar y ejecutar políticas y procedimientos del área de compras.conocimiento en abasto de productos de temporadamanejo de forecast en compras a volumenmanejo de indicadores de compra vs ventasmanejo de control de inventariosproyección de mejoras en el áreamanejo de mermas y produccionesmanejo de personal a cargo*requisitos:*1.
licenciatura en comercio internacional, administración de empresas, especialidad en alimentos y bebidas2.
al menos 5 años de experiência como gerente de compras o un rol similar (mas de 5 años de experiência en el área de preferencia en el sector de alimentos y bebidas)3.
experiência demostrable en el uso de sistemas crm y erp, preferiblemente oracle.4.
excelentes habilidades de negociación y gestión de relaciones.5.
capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los plazos.6.
fuertes habilidades analíticas y de toma de decisiones.7.
gran integridad y ética profesional.8.
manejo de paquetería office dominio 80% manejo principalmente tablas dinámicas9.
conocimiento de algún erp, preferentemente oracle en módulos de compras y costos o algún otro crm10.
horario de lunes a viernes de 9 a 6 y sábados de 9 a 3el califa ofrece un ambiente de trabajo dinámico y gratificante, oportunidades de crecimiento profesional y un paquete de compensación competitivo.
si está buscando un desafío emocionante y desea ser parte de una empresa en constante evolución, le invitamos a postularse para este puesto.únase a nuestro equipo y ayude a el califa a brindar experiências gastronómicas inolvidables a nuestros clientes.
¡esperamos su cv actualizado por este medio.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $45,000.00 al mesescolaridad:- licenciatura terminada (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial