*vacante*:gerentehorario de trabajo: 6:30 am a 2:00 pmprestaciones: las de leycomentarios: seguro al cumplir 3 meses, vacaciones, prima y aguinaldo, bonos por cumplimiento de objetivos mensuales.licenciatura deseable o conocimientos comprobables em áreas administrativo / restaurantero.experiência necesaria:al menos 2 años de experiência en el puesto o similares comprobable.conocimientos específicos:- un año mínimo en experiência restaurantera.- conocimientos básicos en sistemas de punto de venta, por ejemplo, soft restaurante.- conocimientos en manejo de personal,- conocimientos administrativos básicos, inventarios, roles de turno, cortes de caja.- manejo básico de excel y word,- importante, aptitud de líder.- facilidad de palabra oral y escrita.- actitud de servicio.funciones del puesto:- planificar, dirigir, organizar, controlar y evaluar la operatividad de framboyán,- capacitación y supervisión continua al personal para la atención del cliente, hacer seguimiento de su labor y mantener a los socios informados del desempeño del personal.- realizar los informes diarios respecto de ingresos, incidencias en el servicio, total de clientes ingresados al restaurante por día, cheque promedio diario por persona, mermas en los alimentos, y total de ingresos por día.- reunirse con los empleados al inicio de la jornada para establecer los push de venta, y al final para evaluar el desempeño del día.- supervisar que los platillos salgan en tiempo y forma.- coordinar el rol de actividades de limpieza.- dar seguimiento oportuno a la calendarización de mantenimiento de los equipos, control de plagas, recolección de basura y limpieza de la trampa de grasa.- encargarse de cerrar el establecimiento y junto con el jefe de cocina revisar que todo quede en orden y los equipos completamente apagados.- pasar semanalmente los reportes correspondientes para la elaboración de la nómina.encargarse junto con el jefe de cocina de la elaboración de las órdenes de compra,tipo de puesto: tiempo completosalario: $11,500.00 - $12,000.00 al meshorario:- incluye días feriados- incluye fines de semana- turno de 8 horasprestaciones:- caja de ahorro- opción a contrato indefinido- uniformes gratuitostipos de compensaciones:- propinaseducación:- bachillerato terminado (deseable)experiência:- manejo de caja: 1 año (deseable)